Sub Productos

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Sub Productos2018-05-29T14:16:41+00:00

Schwager Lácteos y Energía

L&E: SOCIEDAD INDUSTRIAL Y COMERCIAL DE LÁCTEOS Y ENERGÍA S.A.

  • Planta deshidratadora de productos lácteos

  • Maquila de leche y secado a productores

  • Planta que posee una Resolución de Calificación Ambiental cumpliendo cabalmente con la norma vertido a caudales abiertos. Flujos abiertos de agua.

  • Producimos más de  6 mil toneladas al año

Industria del Food
Concentrado de Proteina
Leche en polvo
Suero cristalizado en polvo
industria láctea
Leche en base a pradera
Productor de ingredientes lácteos
Sustitutos lácteos

NUESTROS PRODUCTOS

Leche en polvo en sus diferentes tenores grasos

Leche entera en polvo 26% M.G., es elaborada de leche entera y pasteurizada de vaca, es un producto obtenido mediante la eliminación casi total del agua de constitución de la leche, a través del proceso de secado spray.

Suero cristalizado en polvo

El suero en polvo L&E es producido a partir del suero dulce derivado de la fabricación de quesos, el cual ha sido sometido a los procesos de pasteurización, concentración por membranas, evaporación, cristalización y secado. El proceso de cristalización permite obtener un producto con mucho menos higroscopicidad que el suero normal lo que facilita su manipulación en los procesos industriales donde es usado.

Concentrado de proteína WPC-35%

El Concentrado de Proteínas al 35% L&E es producido a partir del suero dulce derivado de la fabricación de quesos, el cual ha sido sometido a los procesos de pasteurización, concentración por membranas, evaporación y secado.

Formulaciones y mezclas alimenticias

Productos a la medida en base a suero y/o leche.

CLIENTES

Agrícola Súper Ltda.
Nestlé Chile S.A.
José Miguel Langer Giordado
Alfa Chilena Ltda.
Comercial Paillahue Ltda.
Foodgroup SpA
Desarrollos Alimenticios S.A.
Procesadora y Extrusora de Alimentos S.A.
Empresas Carozzi S.A.
Comercial Rayén Ltda.
Comercial Octay Ltda.
Macrofood S.A.
Surlat Industrial SpA.
Importadora y Exportadora Primec Ltda.
Agrícola y Ganadera Chillán Viejo S.A.
Puratos de Chile S.A. 

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